Evde Bir Pazar Gunu

Bu haftamiz epey yogun gecti. Haftasonu bu yuzden biraz dinleneyim dedim ama olmadi. Dun eski patronum Atilla Bey icin dort saat cizim yaptim. Dalga gecmeden calistim ama neden bu kadar uzun surdu anlamiyorum. Ardindan hafta ici biriken ev islerine el attim. Biraz dizi seyrederek utu yaptim, yaz haneye bir dort saat daha. Yani aslinda pazar gunu ayaklarimi uzatip dalga gecmek icin cumartesi yeterince calistim. Ama bu plan da bir tek soru ile silindi: “Bugun ne pisirecegim?”

Gectigimiz ay blog odulleri 2010 icin bir suru site bakmistim. Ayrica odul verilen yani cogunlugun begenisini kazanmis siteler de var degil mi? Onlara bakayim dedim. Bir suru tarif var dogru ama bu basit sorunun cevabi yok. Bugun ne pisirecegim?

Gerci seceneklerim kisitli idi, malzemelerim belli. Sonunda dolaptaki kabaklari degerlendirmeye karar verdim. Kisa surede hazirlanan leziz bir sebze yemegim oldu. Tarifi icin bakınız:

http://www.portakalagaci.com/oburcuk/2003/09/ho_bir_kabak_ye.html

Yemegi biter bitmez hupurdettik. Bu siteyi seviyorum. Uzun zamandir sitede dolanmiyordum. Hazir girmisken neler yailmis diye bakayim dedim, elmali keki ve sade pogacayi da denemeye karar verdim.

http://www.portakalagaci.com/oburcuk/2010/05/elmalı-kıtırlı-kek.html

http://www.portakalagaci.com/oburcuk/2010/04/yoncanın-poğaçaları.html

Pogacayi tarifte de yazdigi gibi yeni aldigimiz ekmek makinesine yogurttum, cok kolay oldu. Mayalarken hafif isittigi icin sanirim cok kabarmis ama ici bosalmamis bir hamurum oldu. Kopartip kopartip yuvarladim, tadi enfes. Sevgili kocacigim ilk isirikla soyle bir yorumda bulundu, “himm, leziz. Ama bunun icinde peynir yooook!!!” Yani haftaya peynirlisini yapiyorum.

Elmali kek benim duble yaban mersinli kek tarifime benziyor. Tariften 12 muffin cikiyor. Ben malzemelerde yazdigi gibi 1,5 su bardagi dogranmis elma kullandim, yaklasik bir elma ediyor. Ama kocacigim az buldu, belki az elmali tarafi ona gelmistir. :)

Yemekti tatliydi derken su an cok sukur ayaklarimi uzatmis dinlenebiliyorum. Peki ama ben yarin ne pisirecegim?

Not: Bu arada Ankara’da bir dolu yagdi. Camlar kirilacak diye cok korktum, evin icinde dort donduk 10 dakikalik yagis boyunca. Salon camina bir dolu carpti, bir tane… abartisiz yumrugum kadar. Gerci benim yumrugum biraz kucuk ama, siz anladiniz ne kadar… :)

gunseli nin son yazdıkları

One Response to “Evde Bir Pazar Gunu”

  1. deniz deniz Says:

    Yaw ne guzel ilerletmissin olayi… Valla ben gecistirmekten iki yumurta nasil kirilir unutacam yakinda! Hele Uncle Ben’in cesit cesit mikrodalga pilavlarindan sonra bu kadar lezzetli pilav yapamayacagim korkarim. Zati daha once de pilav yapma isini sana yikardim 😀

    Ne yapalim canim… pilav bulamiyorlarsa makarna yesinler mantigiyla yasariz artik… Ya da Uncle Ben’den istifleme yapmam gerekecek! 😛